தேவையான பொருட்கள் கடலைப்பருப்பு - 1 கப் சின்ன வெங்காயம் - 1 /2கப் கருவேப்பிலை - சிறிது(பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்) புதினா - சிறிது(பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்) கொத்தமல்லி தழை - சிறிது(பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்) உப்பு - வைக்கேற்ப எண்ணெய் - பொரிப்பதற்கு அரைக்க இஞ்சி - 1 துண்டு பூண்டு - 2 பல் பச்சை மிளகாய் - 1 காய்ந்த மிளகாய் - 1 சோம்பு - 1 / 2 தேக்கரண்டி பட்டை - 2 கிராம்பு - 2 ஏலக்காய் - 2 செய்முறை : பருப்பை 2 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். பின்னர் தண்ணீரை சுத்தமாக வடித்துவிட்டு, ஒரு மேசைக்கரண்டி பருப்பை தனியே எடுத்து...

தேவையானவை......   இளநீர் - 2 கப் தேங்காய் வழுக்கை - கால் கப் பைனாப்பிள் (அ) ஆரஞ்சு துண்டுகள் - ஒரு கப் எலுமிச்சைச் சாறு - ஒரு டீஸ்பூன்   செய்முறை.......   •  இளநீர், தேங்காய் வழுக்கையை மிக்ஸியில் அரைத்து, அதனுடன்  எலுமிச்சைச் சாறு சேர்க்கவும். பைனாப்பிள் (அ) ஆரஞ்சு துண்டுகள், ஐஸ் துண்டுகள் போட்டுப் பரிமாறவும்.   • இது வெயிலுக்கு நல்லது.   • ஆனால், அளவுக்கு அதிகமாக கால்சியம் சத்து உள்ளதால் தினமும் அருந்தக் கூடாது. ...